按理說,紫砂壺只要不打爛就可以一直用下去,但事實上卻并非如此。一把好壺買回家后,如果亂用,肯定會被糟蹋。
有些壺友喜歡購買紫砂,但是買回來后卻不懂得愛惜和使用,反而隨意擺放一角,忘記了自己購買的初衷,有些壺友雖然也常常用壺,但由于不了解正確的使用和清理方法,也對壺造成了糟蹋。
今天我們就列舉一些對待紫砂壺的錯誤方式,看看你是不是這樣!
1.不會開壺
使用正確的方法開壺,保持紫砂的砂性。如用網(wǎng)上流行的“豆腐開壺法”、“甘蔗開壺法”會適得其反,損害紫砂的透氣性。
正確開壺方式:新壺使用前,用毛刷刷去壺內(nèi)殘留的窯砂和陶屑,然后用清水內(nèi)外洗凈,最后用自己往后需要經(jīng)常泡的茶葉放進壺內(nèi)來回沖泡幾次,或者講究的話就把茶葉放在壺內(nèi)悶個把小時,就可以使用了。
2.不懂愛惜
使用紫砂壺時應(yīng)當輕拿輕放,有時不小心磕碰一下可能當時看不出來,在日后的使用過程中肯能會造成破裂。
而且紫砂壺屬于易碎品,家里有小孩或?qū)櫸锏脑捯欢ㄒ旁诤⒆雍蛯櫸锱霾坏降牡胤健?/p>
3.沾染油煙
紫砂壺泡茶能發(fā)揚茶香是因為它本身的多氣孔結(jié)構(gòu),正是因為多氣孔,所以紫色也很容易吸附異味和油污。所以紫砂一定不能沾染到油煙。
需要注意的是,如果使用了護手霜,最好在護手霜被肌膚完全吸收后再泡茶,否則香氣和護手霜里的一些成分會沾染到壺上。
4.發(fā)生驚裂
這種情況在冬天使用時比較常見(夏天不注意也會),當環(huán)境溫度過低,突然在壺中注入熱水,壺的溫差發(fā)生急變收縮,這部分冷,那部分熱,或者局部驟冷驟熱,紫砂壺可能會驚裂。
5.不會清理
紫砂壺只需要在使用過后用開水沖洗干凈,自然晾干即可。
萬萬不可使用清潔劑,化學清潔劑不僅會帶來異味,影響紫砂壺泡出的茶味,更會破壞紫砂壺表面的包漿薄膜,白白浪費養(yǎng)壺的工夫。
6.不會存放
如果一把壺長期不用,為避免沾染上其他的味道,應(yīng)該放在通風處,避免潮濕和暴曬,影響紫砂壺的氣味和光澤。
好壺要會用,不然就糟蹋了。以上就是一些對待紫砂壺的錯誤方式,對照上邊看看你是不是這樣?
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